БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА от 50.00 р. (Все цены с НДС)
Корзина 0
Итого 0 р. 00 к.
0 р.
или
 



Кофе / В зернах
  • Показать только:
  • лидер продаж
  • новинка
  • бесплатная
    доставка
  • скидка
  • премиум
  • специальное
    предложение
Товаров на странице:
20 40 Все (210)
Страницы:  

Кофе в зернах с доставкой

Кофе в зернах выгодно купить в Минске в интернет-магазине Чай бай. Более 105 видов. Элитный кофе в зернах. Доставка по всей Беларуси. тел. 8-(029)-920-65-19. Наш кофейный магазин работает, чтобы в ваших руках всегда была чашка крепкого качественного кофе с мягким вкусом из превосходных сортов зерен. Зерновой кофе известных торговых марок и разных способов обжарки всегда в наличии в нашем каталоге. Chay.by предлагает кофе в зернах разных сортов, элитный, молотый и растворимый кофе популярных брендов с доставкой в офис и на дом.

 

Купить кофе в зернах

Хотите узнать, какой кофе в зернах оказался самым популярным на нашем рынке? Издание «Биржевой лидер» интересовал вопрос, какой зерновой кофе в Минске покупают чаще. Для выявления самого популярного ароматного напитка аналитики решили использовать социальные сети. А конкретнее, «Одноклассники». В соцсети было создано несколько десятков групп любителей кофе в зернах конкретной марки. По количеству членов в каждой группе редакция издания определила наиболее популярные бренды зернового кофе.

 

После этого исследователи составили рейтинг зернового кофе от 14 производителей. Ограничимся перечислением первой пятерки. Как оказалось, один из самых узнаваемых – Jacobs (чуть более 120 000 почитателей). На второе место пользователи поставили Jardin (около 68 000 поклонников). Третью позицию занял Lavazza.  Потребители назвали также элитный кофе в зернах Julius Meinl, который тоже попал в рейтинг. Но армия ценителей Julius Meinl существенно меньше – всего лишь 247 человек. Пятый бренд – Saeco.

 

 

          Кофе в зернах Jacobs             Кофе в зернах Jardin        Кофе в зернах Lavazza 

Любопытно, что поисковые запросы также позволяют прояснить картину потребительских предпочтений. Статистика «Яндекса» отдает первое и второе место (да неужели!) все тому же кофе в зернах Jacobs и Jardin. А вот на третьем месте по количеству запросов – бренд Nescafe. От зернового он далек, как Плутон от Земли. Кофе в зернах Julius Meinl в этом списке съехал на шестую позицию, а кофе в зернах Saeco – и вовсе на 12-ю.

 

Эксперты решили заодно узнать, в какой из стран СНГ зерновой кофе любят больше всего. Оказалось, что истинные почитатели напитка из свежемолотого зерна живут в России. В Беларуси кофе в зернах также заказывают часто (второе место). На третьей позиции украинские любители кофейных напитков. Последние в списке из 12 пунктов – Узбекистан, Таджикистан и Туркменистан.


А какой кофе предпочитаете вы? 

 

 

            Кофе в зернах Julius Meinl             Кофе в зернах Saeco       

Кофе в зернах

Вероятно, вы знаете, что зерновой кофе бывает двух видов – арабика и робуста. На прилавок зачастую попадают миксты. Кофе в зернах в Минске из арабики предпочитает большинство покупателей. Ведь его отличает более мягкий вкус с умеренной горчинкой. Он отличается от робусты даже по цвету – насыщенно шоколадный. 


Но и у робусты есть поклонники. Кофейный напиток из зерен робусты, особенно в 100% исполнении, стоит называть гурманским. Он более терпкий, с ярко выраженной горечью и кислинкой. Именно робуста полностью соответствует характеристике «черный» кофе.

 

Купить кофе в зернах в минске

Хотите интересный факт о кофе? Пожалуйста! Производителем считается тот, кто обжаривает зерна кофе, а не тот, кто собирает урожай с плантаций. Поэтому далее мы расскажем о способах обжарки кофейных зерен. Эта информация позволит вам легко выбирать зерна по вкусу. Ведь сведения о степени обжарки зерен обязательно помещают на упаковку кофе все производители.

 

Итак, существует три способа обжарки кофе в зернах (в производственном разрезе):

  • тепловой;
  • диэлектрический;
  • радиационный.

 

Тепловая обжарка кофе в зернах является традиционной, исторически сложившейся. Зерна кофе помещают в металлический барабан. От контакта с горячим металлом кофейные зерна нагреваются и приобретают каштановый цвет.


Диэлектрический способ обжарки подразумевает использование СВЧ-печей. Волны сверхвысоких частот пронизывают зерна кофе насквозь, обеспечивая равномерное прожаривание. Обжарка этим путем происходит в разы быстрее. Иногда СВЧ-обжарка является первым этапом. На втором кофейное зерно жарят по старинке. Но процесс в любом случае ускоряется.

 
Купить кофе в зернах

Радиационный способ жарить кофе основан на использовании инфракрасных лучей. Не пугайтесь, что после чашки напитка из таких зерен вы будете в состоянии освещать себе дорогу в темноте. Это безвредное взаимодействие продукта с тепловой энергией! ИК-лучи пронизывают продукт несколько минут или даже секунд. Время обработки зависит от сорта кофе в зернах.

 

Интересный момент в производстве кофе связан со степенью его обжарки. Здесь у каждого производителя свой подход. Поскольку строгого регламента на сей счет в мире не существует. Расскажем лишь об основных рецептах обжарки кофе:

 

  • Легкое обжаривание – для деликатных сортов арабики, придает зернам светло-коричневый цвет. Этот кофе получается немного водянистым и не слишком крепким.
  • Среднее обжаривание – кофе получается темнее. Иначе его называют деловым или американским. Думается, вы уже представили, каков он на вкус.
  • Венское обжаривание – зерна жарят до тех пор, пока на них не выступят капельки растительных масел и не появятся темные пятна.
  • Сильное обжаривание – иначе, испанский или кубинский. Этот кофе в зернах в Минске можно считать гурманским.
  • Континентальный способ – двойная обжарка зерен. Они приобретают цвет горького шоколада. Также выбор любителя.
  • Итальянский способ обычно с пометкой «для эспрессо». Маслянистые зерна черного цвета.

 

Что ж, теперь вы знаете о зерновом кофе немного больше, чем рядовой покупатель с тележкой из гипермаркета. Во всяком случае, вы вряд ли станете выбирать этот продукт на полках обычных магазинов. Вы знаете, что сокровища обычно прячут поглубже и в не слишком людных местах.


Так вперед на поиски кофейного клада!

 

Степени обжарки кофе в зернах

 

 

Перейти в раздел кофе Lavazza молотый.

 

Молотый

Это обыкновенный Tooltips

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ В СОЦСЕТЯХ
Учавствуйте в акциях и получайте призы!
РАССЫЛКА НОВОСТЕЙ И СКИДОК
Подпишитесь и получите подарок от Chay.By
 



Подписка успешно оформлена! Мы сообщим Вам, как только товар появится в продаже!