КОФЕ ЯКОБС (Jacobs)

 

Кофе Jacobs (Якобс) - немецкий кофе немецкого качества. Молотый и в зернах в интернет-магазине Chay.By. Доставка по всей Беларуси. тел. 8-(029)-920-65-19. Кофе Якобс (кофе Jacobs) – это марка кофе, известная во всем мире. Кофе Якобс ("Jacobs Kaffee") – производитель отменного кофе, занимающий лидирующие позиции в Европе.

В Германии Кофе Якобс ("Jacobs Kaffee") существует более ста лет – именно там и производится этот замечательный напиток.

 

          

После того, как рухнул «железный зановес», отделяющий Россию от Европы – для Кофе Якобс ("Jacobs Kaffee") открылись большие перспективы. И, надо признать, Кофе Якобс (кофе Jacobs) этими перспективами воспользовался.

 

Но прежде, чем мы расскажем Вам о кофе Якобс (кофе Jacobs) – немного истории.

 

В далеком 1869 году в Германии родился мальчик – Иоганн Якобс, которому и суждено было впоследствии дать свое имя одному из лучших мировых брендов кофе – Кофе Якобс (кофе Jacobs).

Учась в коммерческом училище, Иоганн Якобс по совету своего учителя избрал для себя основную сферу проявления своих талантов – торговлю кофе и шоколадом. Так началась история кофе Jacobs.

 

В 1895 году Иоганн Якобс начинает свой коммерческий проект, который получил название: «Специальная торговля кофе, чаем, какао, шоколадом и бисквитом».  Эта кофейная жаровня  уже носила имя  своего владельца - «Кофе Якобс».

 

Однако бизнес процветал не долго – началась первая мировая война…. И только спустя более десяти  лет Якобсу удается «реанимировать» свой бизнес. С 1927 года продукция фирмы «Jakobs & Сo» уже широко известна во всей Германии, а кофе Jacobs пьют дома и в кафе. А через десять лет, к 1938 году годовой оборот фирмы «Якобс и Сo» исчислялся уже ни мало ни много – почти 13 млрд. немецких марок.

 

Но вновь в Европу приходит война – Вторая мировая. И вновь кофейный бизнес Якобса терпит крах. И вновь «Кофе Якобс» становится европейским брендом, а вскоре и мировым. В возрасте 88 лет создатель бренда «Кофе Якобс» умирает в своем родном городе – Бремене. На календаре – 1958 год.

 

Но дело, начатое Иоганном  Якобсом  живет и процветает до сих пор. До сих пор мы знаем и ценим продукты под маркой  «Кофе Якобс».  Сегодня марка Jacobs наиболее известна благодаря таким брендам, как Якобс Монарх (кофе Jacobs Monarch),  Якобс Арома (Jacobs Aroma), Якобс Кеп (Jacobs Cap) Кофе Якобс (кофе Jacobs Cronat Gold), Кофе Якобс ( кофе Jacobs Cappuccino), Кофе Якобс (кофе Jacobs Night and Day) и некоторым другим.

 

Кофе Якобс  популярно во всем мире и с каждым годом число поклонников этого замечательного напитка растет. Кофе Якобс удовлетворяет самые требовательные вкусы своих поклонников, а среди них есть и любители классических рецептов и любители не стандартных вкусовых ощущений. Ниже мы приводим несколько интересных рецептов. В этих рецептах желательно  использовать Кофе Якобс молотый, но, как уверяют наши читатели, можно и растворимый.

 

Кофе Якобс (кофе Jacobs) пряный “Новогодний”.

 

Возьмите эмалированную или стальную посуду, положите в нее цедру лимона и апельсина, чуть корицы и гвоздики. Туда же добавьте сахар рафинад, предварительно смоченный коньяком. Теперь – подожгите. Через несколько секунд влейте в эту горящую смесь литр крепкого горячего кофе Якобс. Накройте крышкой. Через пять минут Кофе Якобс пряный “Новогодний” готов. Можете разливать кофе Якобс собственной рецептуры  в порционные чашки и подавать на новогодний стол гостям.

 

Кофе Якобс «кофейный барон».

 

Возьмите сто грамм воды, всыпьте туда две чайных ложки кофе Якобс, перемешайте и поставьте на огонь. Как только вода вскипит – добавьте 30 мл. ликера “Кофейный барон” и столовую ложку малинового варенья, перемешайте и опять доведите до кипения. Как только вскипит – добавьте ванилин на кончике ножа. Закройте крышкой и через одну минуту Кофе Якобс «кофейный барон» - готов. Пить такой кофе надо только горячем.

 

 

Кофе Якобс (кофе Jacobs) по-турецки с яичным желтком.

 

Возьмите молотый кофе Якобс, сварите его по-турецки. А перед этим хорошо взбейте половинку яичного желтка – так чтобы получилась пена. Затем в готовый кофе аккуратно влейте взбитую пену -  кофе Якобс по-турецки с яичным желтком готов. Такой кофе можно пить в горячем и холодном виде.

 

 

Кофе Якобс (Jacobs) по-варненски.

 

Возьмите 15 грамм обжаренного кофе Якобс, 30 грамм поджаренного турецкого гороха и хорошенько смолите в кофемолке. Затем добавьте сто грамм сахара и пол-литра холодной воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и разлейте  “Кофе по-варненски”  по чашкам.

 

 

Крем-кофе Якобс (Jacobs) по-французски.

 

Возьмите четверть литра молока, всыпьте в него три столовых ложки сахара и доведите до кипения. Снимите с огня и смешайте с двумя столовыми ложками сливок. Теперь взбейте и перемешайте с крепким, заранее приготовленным кофе Якобс. Все. Крем-кофе Якобс по-французски - готов.

 

Кофе Якобс (Jacobs) по-турецки с апельсиновым ароматом.

 

Сварите молотый кофе Якобс по-турецки. Добавьте в него сахар по вкусу. Затем влейте  в него 30 мл. коньяку и еще – щепотку мелко натертой апельсиновой цедры. Хорошенько размешайте и положите сверху взбитые сливки - кофе Якобс по-турецки с апельсиновым ароматом - готов.

 

Кофе по турецки - это кофе приготовленный в турке. Используйте для приготовления кофе по турецки кофе Якобс - качественный немецкий кофе. 

 

JARDIN​