Кофе Якобс – рецептура, проверенная веками                         

В 1895-м г. немецкий торговец Йохан Якобс основал в Бремене лавочку, где продавал шоколад, чай и кофе. В 1907-м он уже открыл первое предприятие по обжарке кофейных зерен, наладив торговлю лучшим товаром, чтобы через века мы смогли купить кофе Якобс в Минске. Спустя несколько десятков лет лавочка разрослась и превратилась в крупнейший завод. Так было положено начало кофе Jacobs. Превосходному, качественному, востребованному.

Сырьевая база: зернышко к зернышку

Теплые ливни, знойное солнце, благодатная почва – это все, что необходимо качественным зернам. Именно из них Jacobs черпает терпкий привкус, тонкий оттенок, изысканное послевкусие.

Бразильские и колумбийские плантации, которые служат основой для производства кофе, сертифицированы по системе Rainforest Alliance. А сам напиток содержит утонченные нотки хорошего крепкого вина, знойную страсть и яркие всплески эмоций.

Другие насаждения кофейных деревьев возвышаются в 600 м над уровнем моря. Они дают зерна, которые имеют свою специфику. Например, с ярко выраженным ароматом жасмина. В любом случае сегодня мы можем купить кофе Якобс изумительного качества.

Производство – от зерна до чашки

Все начинается с правильной очистки. Она бывает двух типов:

1)     влажной;

2)     сухой.

В первом случае получают мягкие сорта. Купить кофе Jacobs в Минске этого типа можно в сублимированном варианте. Во втором – терпкие, с горьковатым послевкусием.

Но прежде чем кофе потечет в чашку ароматным напитком, ТМ Якобс обжаривает его по особой технологии. Зерно равномерно прогревается до 250 градусов на специальном барабане. Затем охлаждается естественным способом. Именно на этой стадии зерна получают изысканный вкус. Он возникает из смеси свыше 800 ароматических веществ, чтобы мы потом смогли купить кофе Jacobs безупречного качества. Так рождается чудо. Знаменитый немецкий кофе Jacobs в интернет-магазине Chay.By. Доставка по всей Беларуси. тел. 8-(029)-920-65-19