Молотый кофе — кофе для работы

Молотый кофе в интернет-магазине Chay.By. Более 80 видов. Доставка по всей Беларуси. Заказ по телефону +375 29 920-65-19.

Молотый кофе, как следует из названия, получается в результате помола кофейных зерен. Условно молотый кофе можно разместить между зерновым и растворимым, так как зерно, которое вы мелете непосредственно перед варкой напитка, экстрагирует в настой максимум содержащихся в нем вкусоароматических соединений.

А растворимый кофе, как известно, имеет свой собственный вкус и аромат, довольно разительно отличающиеся от вкусовых и ароматических качеств свежесваренного кофе. Поэтому молотый кофе всегда вкуснее растворимого, но уступает свежемолотому кофе.

Хотя молотый кофе всегда склоняет голову перед свежемолотым кофе — кофе, которому не более 10-15 минут от помола, — вакумная упаковка все же позволяет сохранить все его основные достоинства. В зависимости от того, каким способом вы готовите кофе, обратите внимание на тип помола:

• «грубый» — подходит для френч-прессов и кофеварок фильтрового типа;
• «тонкий» — отлично подходит для эспрессо-машин;
• «в пыль» — идеальный вариант для приготовления кофе «по-восточному» — в турке (джезве).

Молотый кофе, как и зерновой, имеет такой немаловажный параметр как степень обжарки. Это и понятно, ведь процесс жарки кофе происходит до его помола. От степени обжарки молотого кофе зависит его вкус.

Чем сильнее обжарка, тем горче кофе. И напротив: обжарка слабой степени дает более мягкий вкус молотому кофе. Верно и то, что молотый кофе бывает без кофеина — специальная технология позволяет добиться этого.

Напоследок добавим, что молотый кофе в вакуумной упаковке как правило является купажом из зерен, привезенных с плантаций из разных уголков мира. Каждый производитель тут руководствуется собственными возможностями и профессионализмом, так как арабика, выращенная в различных климатических условиях, будет иметь разные оттенки во вкусе и аромате.

Кроме этого, молотый кофе может быть из арабики, а может быть чистой робустой. Арабика более ароматная и с кислинкой, робуста не выдается во вкусе, но обладает крепостью. Но чаще всего производитель смешивает арабику и робусту чтобы ваш молотый кофе был отличного вкуса и должной крепости.

Растворимый кофе.

Молотый кофе: мгновенное удовольствие в каждой чашке

В нашем интернет-магазине мы гордимся представлением богатого ассортимента молотого кофе от лучших производителей. Наша цель — обеспечить вас не только высоким качеством, но и максимальным разнообразием вкусов и ароматов, предлагаемых мировыми брендами.

Расширенный ассортимент сортов и производителей

Мы предлагаем вам огромный выбор молотого кофе от различных производителей, чтобы каждый клиент мог найти что-то по своему вкусу. От изысканных арабик до крепких робуст — у нас есть весь спектр сортов, представленных разнообразными брендами, гарантируя удовлетворение самых взыскательных вкусов.

Каждый бренд — эксперт в своем деле

Наши поставщики — это профессионалы кофейного мира, чьи бренды стали синонимом качества. Мы сотрудничаем с теми, кто ценит традиции обжарки, высокие стандарты качества и постоянное стремление к улучшению. Каждый бренд, представленный у нас, гарантирует вам неповторимый вкусовой опыт.

Разнообразие обжаривания и помола

От светлой обжарки с нотками фруктов до глубокой темной обжарки с насыщенным вкусом шоколада — мы предлагаем молотый кофе различной степени обжарки. Выбирайте помол под свой вкус, наслаждаясь тем, как каждая чашка приносит вам удовольствие.

Свежесть и долговечность аромата

Наши марки гарантируют не только высокое качество, но и свежесть кофе в каждой упаковке. Мы понимаем, насколько важно для вас сохранить интенсивность аромата и вкуса, поэтому предоставляем только свежеобжаренные и свежемолотые зерна.

Быстрая доставка и гибкий сервис

Мы ценим ваше время, поэтому обеспечиваем быструю доставку молотого кофе прямо к вашему порогу. Наша команда готова помочь вам выбрать именно тот вид кофе, который подходит вашим предпочтениям, обеспечивая гибкость и индивидуальный подход к каждому клиенту.

Не упустите возможность обнаружить мир настоящего кофейного разнообразия в нашем интернет-магазине. Приглашаем вас на путешествие в удовольствие каждой чашки, где молотый кофе становится мгновенным источником наслаждения.