Уганда Робуста – кофе для истинных ценителей крепости и насыщенности!
Происхождение
Уганда, родина элитной робусты, входит в топ-10 мировых производителей кофе. Зерна выращиваются у легендарного озера Виктория, где идеальные условия для мощного вкуса.
Вкусовой профиль
— Густой, вяжущий вкус черного шоколада
— Нулевая кислинка – только чистая бодрость
— Темная обжарка усиливает плотность и терпкость
— Натуральная обработка, оценка Q-грейдеров: 74 балла
Чем робуста отличается от арабики?
- Форма зерен: круглые (робуста) vs продолговатые (арабика).
- Кофеин: 2.8% (робуста) против 1.5% (арабика) + богат аминокислотами.
- Вкус:
— Робуста – крепкая, с ровным послевкусием, как "дикий нрав Африки".
— Арабика – многогранная, с кислинкой и фруктовыми нотами.
Для тех, кто предпочитает кофе с характером!