Заварник состоит из двух колб (стекло, объем - 0.3 л, внутренняя колба - 0.125 л) и крышки.
В Piao I Tea Pot можно заваривать:
- - любой чай
- - травы и лекарственные сборы;
- - молотый кофе. Но лучше это делать в отдельной колбе (для кофе существует специальная модель), которую в дальнейшем необходимо использовать только для кофе, чтобы не перебивать его вкусом чай.
Для приготовления вкусного и ароматного чая рекомендуется использовать не водопроводную воду, а мягкую очищенную – бутилированную или фильтрованную, нагретую до определённой для каждого вида чая, температуры.
Зелёный - 70ºС – 85ºС
Белый - 50ºС – 75ºС
Жёлтый - 80ºС – 85ºС
Улуны (мало и средне ферментированные), пуэр зелёный - 80ºС – 90ºС
Улуны сильно ферментированные, красный - 90ºС – 95ºС
Чёрный, пуэр чёрный - 95ºС – 100ºС
Мыть комплекс лучше руками без использования моющих средств, мытье в посудомоечной машине сокращает срок его службы.
Тайвань