Компания "Джузеппе Молинари" была основана в далёком 1804 году. Первоначально она занималась дистрибуцией в пищевой промышленности, затем продвигала сеть кофеен и лишь потом компания остановила свой выбор на обжарке кофейных зёрен.

В 1944 году произошла реорганизация корпоративной структуры предприятия, которое в дальнейшем получило своё новое название — «Caffè Molinari SpA».

На данный момент кофе Molinari имеет высокую популярность не только на своей исторической родине, но и далеко за её пределами. Напиток почитают за высокое качество зерна, неповторимый аромат и незабываемый вкус.